長(zhǎng)沙昊昂機(jī)械9月15日-17日，良之隆·2023第六屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)，將在湖南·長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行！

中國(guó)湘菜食材電商節(jié)已經(jīng)成功舉辦五屆，展會(huì)專(zhuān)注品質(zhì)湘菜預(yù)制菜，依托良之隆·中國(guó)食材電商節(jié)主展力量和地方政府的大力支持，傳承湘菜工藝精髓、發(fā)揮預(yù)制菜高效性和經(jīng)濟(jì)性，聯(lián)合食材工廠、湘菜大師和餐飲酒店三方研發(fā)，凸顯區(qū)域和單店特色的品質(zhì)湘菜預(yù)制菜，在湘菜的規(guī)模發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、科學(xué)管理等方面起著重要作用，推動(dòng)湘菜向預(yù)制菜萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)格局邁進(jìn)，引領(lǐng)餐飲新風(fēng)向。

本屆展會(huì)展出面積高達(dá)10萬(wàn)平方米，精選國(guó)內(nèi)2000+家優(yōu)質(zhì)廠家參展，匯聚各類(lèi)經(jīng)典湘菜食材廠家及頭部預(yù)制菜品牌，為經(jīng)銷(xiāo)商、餐飲品牌方提供多元化的產(chǎn)品和全新的餐飲解決方案，用預(yù)制菜撬動(dòng)新湘菜的廣闊市場(chǎng)。

深耕湘菜黃金賽道、讓餐飲經(jīng)營(yíng)更有成效。屆時(shí)，將有超過(guò)50000專(zhuān)業(yè)人士參觀采購(gòu)，還將邀請(qǐng)湘菜預(yù)制菜領(lǐng)袖、行業(yè)專(zhuān)家、湘菜大師及知名湘菜餐飲連鎖品牌共同參與，探討湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，推動(dòng)湘菜餐飲高質(zhì)量發(fā)展。

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，預(yù)制湘菜新未來(lái)

為此，良之隆·2023第六屆中國(guó)湘菜食材電商節(jié)將特別主辦湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、中國(guó)預(yù)制菜調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)。

湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，擬邀請(qǐng)各領(lǐng)域行業(yè)大咖親臨現(xiàn)場(chǎng)，圍繞資本賦能、菜品研發(fā)、供應(yīng)鏈增值、冷鏈包裝、線上電商及線下商超運(yùn)營(yíng)等話題展開(kāi)討論，分享湘菜預(yù)制菜實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，借助行業(yè)智慧有效解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中各種問(wèn)題，推動(dòng)湘菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

百?gòu)?qiáng)餐企組團(tuán)采購(gòu)，共襄產(chǎn)業(yè)新盛世

作為同期華中地區(qū)影響力頗大的預(yù)制菜專(zhuān)業(yè)食材展，每年的湘菜食材電商節(jié)都吸引了全國(guó)各地百?gòu)?qiáng)餐飲及區(qū)域百?gòu)?qiáng)餐飲品牌到場(chǎng)觀展采購(gòu)，成為下半年餐飲人食材采購(gòu)的首選之地。

全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲：西貝、外婆家、呷哺呷哺、同慶樓、老鄉(xiāng)雞、海底撈、劉一手、季季紅等，以及文和友、炊煙時(shí)代、費(fèi)大廚、徐記海鮮、毛家飯店、蛙來(lái)噠、農(nóng)耕記、宴長(zhǎng)沙、新芙蓉、盛香亭、味上、壇宗剁椒魚(yú)頭、許爺剁椒魚(yú)頭、望湘園、巡湘記、佬麻雀、湘鄰呷哺等北上廣深和地區(qū)知名湘菜餐飲品牌組團(tuán)觀展，采購(gòu)食材、創(chuàng)新菜品，覓商機(jī)、找人脈、談合作。

屆時(shí)，食材餐飲品牌大匯聚，交流新思維、探索新玩法，破圈增量，為行業(yè)帶來(lái)新啟迪，助力企業(yè)2023年贏在下半場(chǎng)！